Dergiler / Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2001 / Cilt: 10 - Sayı: 1
Değişik katkı maddeleri ile silolanan elma posası, pancar posası ve arpa+fiğ hasılı silajların kaliteleri ve sığır besisinde kullanılma etkinliklerinin belirlenmesi
- Sayfa
- 111–121
- DOI
- —
Özet
Bu çalışma, taze elma ve şeker pancarı posası ile arpa+fiğ hasılının değişik oranlarda çeşitli katkı maddeleriyle silolanarak en uygun silolama tekniğini sığır besisindeki yerleri ve önemlerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Grupların hepsine, 168 günlük besi süresince günde hayvan başına l kg saman (5. Grupta 1,5 kg) ve 4 kg kesif yem ve bunlara ilaveten ad-libitum olarak; 1.gruba kırılmış arpa ile silolanmış arpa+fiğ hasılı silajı, 2.gruba melasla silolanmış arpa+fiğ hasılı silajı, 3.gruba üreli samanla silolanmış elma posası silajı, 4.gruba üreli samanla silolanmış pancar posası silajı ve 5.gruba yalnız arpa kırması yedirilmiştir. Besi boyunca günlük canlı ağırlık artışı, l kg canlı ağırlık artışı için kuru madde cinsinden yem tüketimi (saman+kesif yem+silaj veya arpa kırması), soğuk karkas randımanı ve böbrek-leğen yağları ağırlığı bakımından elde edilen değerler; 1.grupta sırasıyla 1039 g, 8.04 kg, % 57.8 ve 3.57 kg; 2 grupta 1122 g, 7.49 kg, % 56.4 ve 3.10 kg; S.grupta 1162 g, 7.35 kg, %57.1 ve 3.52 kg; 4.grupta 1156 g, 7.29 kg, % 57.3 ve 2.80 kg; S.grupta 1287 g, 6.64 kg, % 58.9 ve 4.80 kg bulunmuştur.
Abstract
This research has been carried out to determine the most appropriate ensilaging technique and effective use of apple pomace, sugar beet pulp and barley + vetch silages, ensilaged with various supplements in different ratio in cattle fattening. Addition of 1 kg straw (1.5 kg to 5th group) and 4 kg concentrated feed to all groups in 168 days fattening period, 1.group received barley + vetch silage ensilaged with crushed barley , 2.group received barley + vetch silage ensilaged with molasses, 3.group received straw with urea + apple pomace silage, 4,group received straw with urea + sugar beet pulp silage and 5,group received only crushed barley as ad-lib. The values obtained in fattening period as daily average live-weight gain feed consumption on dry malter basis for 1 kg live weight gain (straw + concentrate + silage or crushed barley), dressing percentage of cold carcass and kidney-pelvis fat weight are in 1.group 1039 g, 8.04 kg, % 57.8 and 3.57 kg; in 2.group 1122 g, 7.49 kg, % 56.4 and 3.10 kg; in the S.group 1162 g, 7.35 kg, % 57.1 and 3'.52 kg; in the 4.group 1156 g, 7.29 kg, % 57.3 and 2.80 kg; in the 5.group 1287g, 6.64 kg, % 58.9 and 4.80 kg, respectively.