Dergiler / Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2000 / Cilt: 40 - Sayı: 2
L-Carnitine' in kuzuların besi performansı ve başlıca Karkas özelliklerine etkisi
- Sayfa
- 57–63
- DOI
- —
Özet
Bu çalısma L-carnitine’in kuzuların besi performansı ve baslıca karkas özelliklerine etkisini incelemek amacıyla yapılmıstır. Denemede ortalama canlı agırlıkları 29 kg olan Merinos X Kıvırcık $F_1$ melezi 30 bas erkek kuzu kullanılmıstır. Hayvanlar her biri 10 bas kuzudan olusan biri kontrol, diger ikisi deneme olmak üzere 3 gruba ayrılmıslardır. Deneme 45 gün sürmüstür. Kontrol grubunda yer alan kuzular karma yemle, deneme gruplarında yer alan kuzular ise karma yeme günlük olarak 100 veya 200 mg dozda ilave edilen L-Carnitine içeren rasyonla beslenmislerdir. Kontrol ve deneme gruplarında günlük ortalama canlı agırlık artısları sırasıyla; 270, 265 ve 268 g, bir kg canlı agırlık artısı için toplam yem tüketimi sırasıyla; 6.80, 7.25, 6.68 kg bulunmustur. Gruplar arasında günlük ortalama canlı agırlık artısı ve bir kg canlı agırlık artısı için yem tüketimi bakımından önemli bir farklılık bulunmamıstır. Gruplarda karkas randımanı sırasıyla; % 46.56, 49.67 ve 49.95 olarak hesaplanmıstır. Gruplar arasında karkas randımanı bakımından gözlenen farklılıklar önemli bulunmustur (P<0.05). Sonuç olarak; karma yeme L-Carnitine ilavesi kuzuların besi performansını gelistirmemistir. Karma yeme ilave edilen L-Carnitine miktarının artmasıyla karkas randımanı önemli düzeyde artmıstır.
Abstract
This study was carried out to investigate L-Carnitine on lamb performance and main carcass traits. 29 kg liveweight total 30 male Merino X Kıvırcık crossbred ($F_1$) lambs were used in this experiment. They were separated one control group and two treatment groups each containing 10 lambs. The experiment lasted 45 days. The lambs in the control and treatment groups were fed on compound feed without or with L-carnitine 100 or 200 mg daily. Mean daily live weight gain and cumulative feed intake for one kg live weight gain of the control and treatment groups were found 270, 265 and 268 g., and 6.80, 7.25 and 6.68 kg, respectively. There were no significant differences for mean daily live weight gain and feed intake for one kg live weight gain among the groups. Dressing percentage for the groups were calculated 46.56, 49.67 and 49.95 percent, respectively. The observed differences for dressing percentage among the groups were found significant (P<0.05) As a conclusion; supplementing L-Carnitine in the compound feed was not improved lamb performance. Dresssing percentage increased statistically with increasing carnitine supplementation in the compound feed.