Dergiler / KSÜ Tarım ve Doğa Dergisi / 2019 / Cilt: 22 - Sayı: 1
The Effect of Cuttings Stages on Components and Content of Essential Oils from Salvia viridis L.
- Sayfa
- 71–77
- DOI
- —
Özet
Salvia viridis L. is annual herb which belongs to Lamiaceae familyand is distributed particularly in Mediterranean region. This studywas conducted to evaluate the effects of three different cutting stageson its components and essential oil ratio from aerial parts of S.viridis. The seedlings obtained from the seeds of wild-growing S.viridis transplanted to the experimental area. Plants were harvestedin three different stages (the beginning of flowering, 50% of floweringand full flowering). The essential oils were obtained byhydrodistillation and analyzed by GC and GC/MS. The essential oilratio ranged from 0.023% (the full flowering stage) to 0.130% (thebeginning of flowering stage). According to the results of analysis, βcaryophyllene, germacrene D and caryophyllene oxide were recordedas major components in the essential oils from the different cuttingstages. The results of our study showed differences in the contentand chemical composition of the essential oil from S. viridisdepending on the developing stages of the plant harvested.
Abstract
Salvia viridis L. Lamiaceae familyasından tek yıllık bir bitki olup, özellikle Akdeniz Bölgesinde yayılış göstermektedir. Bu çalışma, S. viridis’in toprak üstü aksamından elde edilen uçucu yağın oranı ve bileşenleri üzerine üç faklı biçim döneminin etkilerini değerlendirmek için yürütülmüştür. Doğal ortamda yetişen S. viridis tohumlarından elde edilen fideler deneme alanına dikilmiştir. Bitkiler üç farklı dönemde (çiçeklenme başlangıcı, %50 çiçeklenme ve tam çiçeklenme) hasat edilmiştir. Su distilasyonu ile elde edilen uçucu yağlar GC ve GC/MS ile analiz edilmiştir. Uçucu yağ oranı %0.023 (tam çiçeklenme dönemi) ile %0.130 (çiçeklenme başlangıcı dönemi) arasında değişmiştir. Analiz sonuçlarına gore, βcaryophyllene, germacrene D ve caryophyllene oxide faklı biçim dönemlerinden elde edilen uçucu yağlarda ana bileşenler olarak kaydedilmiştir. Bu çalışmanın sonuçları S. viridis’den elde edilen uçucu yağın miktarı ve kimyasal kompozisyonundaki farklılıkların hasat edilen bitkinin gelişim dönemlerine bağlı olduğunu göstermiştir.