Dergiler / Ziraat Mühendisliği / 2021 / Sayı: 371
Yapraktan Bazı Besin Elementi Uygulamalarının ‘Chandler’ Ceviz Çeşidinde Verim ve Kalite Üzerine Etkileri
- Dergi
- Ziraat Mühendisliği
- Sayı
- 2021 · Sayı: 371
- Sayfa
- 51–58
- DOI
- —
Özet
Ceviz sağlık ve beslenme açısından önemli bir meyve türüdür. Günümüzde üreticiler arasında popülerite kazanan ‘Chandler’ çeşidi ile yeni plantasyonlar kurulmaktadır. Verim ve kalitenin iyileştirilmesine yönelik planlanan bu çalışmada yapraktan farklı teksel ve kombine mineral gübreler uygulanmıştır. Buna göre, incelenen özellikler bakımından tüm uygulamaların kontrol grubuna göre daha etkili olduğu belirlenmiştir. AminoPlus Ca uygulaması meyve boyutları üzerine daha etkili olmuştur (34.47, 33.00, 42.60 mm). Kombine uygulamada (AminoPlus Ca + MagnaPhos Ca + potasyum) iç ağırlık (5.42 g) ve randıman (%46.65) artmış, iç büzüşme oranı (%13.33) ise azalmıştır. Bununla birlikte, potasyum ve kombine uygulamaların yan dal ve ağaç başına verimlilik üzerine etkisi de belirlenmiştir.