Dergiler / Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences / 2003 / Cilt: 19 - Sayı: 1
Kurutulmuş meşe yaprağı ile beslenen sığırlarda bazı klinik, hematolojik ve biyokimyasal parametrelerin tespiti
- Sayfa
- 27–32
- DOI
- —
Özet
Bu çalışma, kurutulmuş meşe yaprağı ile beslenen sığırlarda bazı klinik, hematolojik ve biyokimyasal parametreleri incelemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Çalışmada, Elazığ ili Gözeli ve Çortunlu köylerinde halk elinde yetiştirilen ve kurutulmuş meşe yaprağı (Quercus infectoria ve Quercus brantii) yedirilen (deneme grubu) 30 baş ve aynı köylerde kurutulmuş meşe yaprağı yedirilmeyen (kontrol grubu) 10 baş, 3-6 yaşları arasında kültür melezi sığırlar kullanılmıştır. Kurutulmuş meşe yaprağı, sığırlara günlük 2 kg miktarında, saman ile karıştırılarak verilmiştir. Bu sığırların sistematik klinik ve bazı laboratuvar muayeneleri yapılmıştır. Laboratuvar muayeneleri; rumen sıvısı (pH, toplam infusoriya sayısı, $Cl^{-}$ düzeyi), bazı hematolojik (hematokrit değer, hemoglobin miktarı, toplam lökosit ve toplam eritrosit) ve biyokimyasal (serum K+, Na+, Cl-, Ca++, inorganik P, Zn, Fe, kreatinin, BUN ve total protein) muayeneleri kapsamıştır.Tüm parametreler genel olarak sığırlar için bildirilen fizyolojik sınırlar içinde bulunmuştur. Bununla birlikte, klinik ve hematolojik muayenelerde deneme grubu hayvanların, rumen hareketleri ve toplam infusoriya sayıları, hematokrit, toplam eritrosit ve hemoglobin değerlerinde p<0,05 düzeyinde azalma saptanmıştır. Biyokimyasal muayenelerde deneme grubu, K+, inorganik P, toplam protein, kre-atinin ve BUN miktarlarında p<0,05 düzeyinde önemli bir artış, Ca++ miktarında p<0,05 düzeyinde önemli bir azalış, Fe ve Zn miktarlarında önemli olmayan bir azalış bulunmuştur. Sonuç olarak, sığırlara bu miktarlarda kurutulmuş meşe yaprağı verilmesiyle sığırların bazı klinik, hematolojik ve biyokimyasal parametrelerinin fizyolojik sınırlar içerisinde kaldığı ve hayati düzeyde bir değişiklik oluşturmadığı kanısına varılmıştır.
Abstract
This study was carried out to investigate the effect of dry oak leaves on some clinical, haemotological and biochemical parameters in cattle. In the study, 3-6 years aged crossbred cows breeding in the family administrations of Gözeli and Çortunlu villages in Elazığ province, allocating 30 cows in the group offered dry oak leaves (Quercus infectoria and Quercus brantii) (experimental group) and 10 cows in the group offered no dry oak leaves (control group) were used. Dry oak leaves were offered 2 kg daily for each cow mixing with straw. Systematic clinical examinations and laboratory analysis were made for all the cattle. Ruminai fluid examinations (pH, total number of infusoria, Cl- concentration), haematological examinations (haematocrit values, amount of haemoglobin, total leucocyte counts and total erythrocytes counts) and biochemical examinations (serum K+, Na+, Cl-, Ca++, inorganic P, Zn, Fe, creatinine, BUN and total protein) were performed. All the parameters were found to be generally within the normal range as reported for cattle. However, in clinical and haemotological examinations, a significant decrease (p<0.05) was found in ruminai motility, total infusoria number, hematocrit values, amount of hemoglobin and total erythrocytes counts in experimental group. In biochemical analysis, a significant increase (p<0.05) in K+, inorganic P, total protein, creatinine and BUN values, a significant decrease (p<0.05) in Ca++ value, an insignificant decrease (p>0.05) in Fe and Zn values were found in experimental group. In conclusion, clinical, haematological and biochemical parameters were determined to be in physiological limits in cattle by offering dry oak leaves at these amounts.