Dergiler / Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences / 2004 / Cilt: 20 - Sayı: 4

Yumurtaya verilen aflatoksin B1' in etçi piliçlerde tibianın proksimal büyüme plağının embriyonik gelişimi üzerindeki etkilerinin belirlenmesi

Effects of in ovo administrated aflatoxin B1 on the embryonic development of proximal tibial growth plate in broiler chickens

Sayfa
99–108
DOI
—

Özet

Bu çalışmada, yumurtaya verilen aflatoksin B1 ( $AFB_1$'in etçi piliçlerde, tibia'nın ve bunun proksimal büyüme plağının embriyonik gelişimi üzerindeki etkileri histolojik ve histometrik yöntemlerle belirlendi. Toplam 1024 adet kuluçkalık yumurta; kontrol, delinip-kapatılan, solvent, 2.5ng $AFB_1$ yumurta, 5ng $AFB_1$ yumurta, 7.5ng $AFB_1$ yumurta, 10ng $AFB_1$ yumurta, 15ng AFBı/yumurta, 17.5 ng AFB^yumurta ve 20 ng AFB $AFB_1$ yumurta olmak üzere 10 gruba ayrıldı. Test solüsyonları hava kamarası yoluyla ve inkübasyon öncesi enjekte edildi, inkübasyonun 13,15,17, 19. ve 21. günleriyle, kuluçkadan çıkışı takiben birinci ve ikinci haftalarda her gruptan 5'er hayvandan tibia örnekleri alındı. Tibia örnekleri, yumuşak dokuları uzaklaştırıldıktan sonra hassas terazide tartıldı ve dijital kumpas ile uzunlukları belirlendi. Takiben, rutin histolojik tekniklerle takipleri yapılarak parafinde bloklandı. Bloklardan alınan 6 um kalınlığındaki kesitler üçlü boyama, hematoksilen-eozin, Schmorl'un pikro-tiyonin metodu, Alizarin red-S ve Von Kossa metotlarıyla boyandı. $AFB_1$ , verilen grupların ortalama tibia uzunlukları ve ağırlıklarının, kontrol, delinip-kapatılan ve solvent gruplarınınkilerden önemli (P<0.05) derecede düşük olduğu belirlendi. Aynı dokulardan hazırlanan preparatların ışık mikroskobik incelemelerde, büyüme plakasında rezerv, proliferatif ve hipertrofik zonların, $AFB_1$ verilen gruplarda önemli derecede (P<0.05) inceldiği; tranzisyonel zonun ise özellikle 17.5 ng ve 20 ng/ $AFB_1$ yumurta gruplarında önemli derecede (P<0.05) genişlemiş olduğu dikkati çekti. Yumurtada bulunan $AFB_1$ 'in, embriyonun iskelet sisteminin embriyonik gelişimini baskıladığı ve bu etkilerinin özellikle büyüme plakasının rezerv, proliferatif ve hipertrofik zonlarında belirgin olduğu sonucuna varıldı.

Abstract

In this study, detrimental effects of in ovo given aflatoxin $B_1 (AFB_1)$ on the embryonic development of tibia and its proximal growth plate were determined by means of histologic and histometric methods. For this purpose, 1024 eggs of Hubbard parent stocks were divided into 10 groups, which designed as controls, drilled-sealed group, solvent group, 2.5 ng $AFB_1$ egg group, 5 ng $AFB_1$ egg group, 7.5 ng $AFB_1$ / egg group, 10 ng $AFB_1$ egg group, 15 ng $AFB_1$ egg group, 17.5 ng AFB^egg group and 20 ng $AFB_1$ /egg group. Test solutions were injected via the air-sac at pre-incubation period. Five eggs from each group were opened at 13rd, 15th, 17th, 19th, 21th day of incubation, and also at 1st and 2nd weeks of post hatch. At these periods, soft tissues were removed from the tibia, their length was measured with a measured with a digital callipers and following weighed. The relative tibia weights (g of tibia 100g-1 of embryos and chicks) were calculated. The tibial tissue samples were processed for routine histoiogicai techniques. The results of tibial measurements have revealed that $AFB_1$ treated groups displayed lower mean tibial lengths and weights when compared to the drilled-sealed and solvent groups (P<0.05). Results of the light microscopic investigations have showed that both proliferative and hypertrophic zones significantly (P<0.05) narrowed in all $AFB_1$ treated groups whereas, the transitional zone thickened in both 17.5 and 20 ng $AFB_1$ /egg groups when compared to the controls, drilled-seaied and solvent groups. The results have revealed that in ovo given $AFB_1$ at the doses of 17.5 $AFB_1$ /egg and 20 ng $AFB_1$ /egg might interfere and to cause retardation of embryonic development of the skeletal system. The effects are more pronounced in tibia and its proximal growth plate.

Anahtar kelimeler: embriyonik gelişim,aflatoksin,tibia,etlik piliç