Bazı Meyve aromalı yoğurtların fiziksel,kimyasal,mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri

Bazı Meyve aromalı yoğurtların fiziksel,kimyasal,mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri

Z. TARAKÇI,- -,E. KÜÇÜKÖNER

Dergi

Van Veterinary Journal

Sayı

2003 · Cilt: 14 - Sayı: 2

Sayfa

10–14

DOI

—