Yükseköğretimde turizm eğitimi alan öğrencilerin aldıkları eğitimin kalitesini değerlendirmelerine yönelik bir araştırma

A research over tourism students' evaluation of quality of education of their department in higher education

Özet

Eğitimi, sadece çeşitli kaynakların bir araya getirildiği bir bütün olarak ele almak imkansızdır. Eğitimde standartların yükseltilmesi, sadece derslikler, binalar, bilgisayar alt yapısı, kütüphane, iletişim olanakları gibi fiziksel alt yapı olanaklarını yükseltmek olarak düşünülmemelidir. Eğitimde kalite artırıcı faaliyetleri, dışsal çevre beklentilerini (öğrenciler, aileler, işverenler vb.) belirlemek ve beklentilere cevap verecek sistemleri kurgulamak gerekmektedir. Yükseköğretimin en önemli müşterisi, hayatları boyunca bu ürünle yaşamak zorunda kalacak olan öğrencilerdir. Bu nedenle, eğitim sistem-lerinin tasarımında ve ilerleyen yıllarda iyileştirilmesinde öğrenci istek ve ihtiyaçlarının yeri kritik öneme sahiptir. Öğrencilerin yükseköğretimden beklentilerini belirlemek, aldıkları hizmetin öğrenci gözüyle kalitesini ölçmek, yükseköğretim kurumlarının kalite yönetim sistemlerini geliştirmelerinde dikkat edecekleri en önemli unsurlardan birisi olacaktır. Bu bağlamda çalışmada yükseköğretim düzeyinde turizm eğitimi alan öğrencilerin aldıkları eğitim hizmetinin kalitesine ilişkin değerlendirmelerini ortaya koymak ve cinsiyet, bölüm, sınıf ve akademik başarı durumuna göre farklılık gösterip göstermediğini ortaya çıkarmak amaçlanmaktadır. Araştırma Gazi Üniversitesi, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Turizm İşletmeciliği Eğitimi Bölümünde öğrenim gören öğrenciler üzerinde yapılmıştır. Araştırmada anket tekniğinden yararlanılmıştır. Anket yoluyla elde edilen veriler bilgisayara yüklenerek bir veri tabanı oluşturulmuş daha sonra amaca uygun olarak "t" ve Anova testi analizleri yapılmıştır. Yapılan istatistiksel analizler sonucunda; cinsiyet, bolüm, sınıf ve akademik başarıya bağlı olarak öğrencilerin eğitimin kalitesini değerlendirmelerinde bazı noktalarda farklılıklar gösterdikleri sonucuna ulaşılmıştır.

Abstract

It is impossible to think that education is only a structure in which certain sources were gathered. The higher standards in education are not thought only increased physical infrastructure possibilities as classrooms, buildings, libraries, computers and communication network. It is necessary to determinate quality increasing activities in education, and expectations of stakeholders (student, parents, employers' and act). Also it is necessary to shape and design the systems to responds expectations. The most important clients of higher education are students who must live the product of higher education in lifelong. Therefore the needs and demands of students are important in design and improving of education systems. To determinate students' expectations, to measure quality of given service from point of view of student will be important factors that should be taken in to account in developing the quality management systems of higher education foundation. In this scope, in this study, it is aimed to show evaluations of tourism students about quality of education of their school and whether there are evaluations difference according to their gender, term, department and academic score This study carried out over the students of the tourism department of the commerce and tourism education faculty. To collect data questionnaires were used. The collected data was analyzed by using "t" and Anova tests. According to the result of the tests, the differences are found between students in the evaluating of the quality of education according to their gender, department, term and academic score.