Dergiler / Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (:Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi) / 2002 / Cilt: 16 - Sayı: 30

Konya ilinde örtü altında yetiştiricilik yapan işletmelerde domates üretiminin fonksiyonel analizi ve üretim maliyetinin tespiti

Estimation of produce costs and functional analysis of tomato production in the enterprises producing yield in protected cultivation in Konya

Sayfa
43–48
DOI
—

Özet

Bu araştırma, Konya ilinde örtüaltında domates üretiminin fonksiyonel analizini yapmak ve üretim maliyetini hesaplamak amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla Konya'da örtüalti tarımının yoğun olduğu Çumra, Seydişehir, Derebucak ve Kadınhanı ilçelerine bağlı yedi köyden seçilmiş örnek işletmelerden yararlanılmıştır. Bölgede 2000-2001 üretim dönemi verilerine göre; domates maliyeti 134 600 TL/Kg, satiş fiyatı ise 156 250 TL/Kg olarak belirlenmiştir. Yapılan fonksiyonel analizler sonucunda gübre kullananının yeterli düzeyde olduğu, tohum kalitesinin artırılması ile gayrisafi üretim değerinin pozitif yönde artacağı saptanmıştır. Bölgede örtüaltı yetiştiriciliğinin geliştirilebilmesi için; örtüaltı yetiştiriciliği konusunda çiftçiler eğitilmeli ve yeni teknolojilerin tanıtımı ve kullanımı özendirilmelidir.

Abstract

This study was conducted to do the functional analysis and the mlailatioti of the costs of inputs used for tomato produced by protected cultivation in Konya. In this experiment, the study was conducted in seven instantly selectee villages of four towns; Çumra, Seydişehir, Derebucak and Kadınhanı where the protected cultivation I have commonly been done. According to the data from the production season 2000-2001, in province, the cost of tomato for per kg was calculated as 134 600 TL and also the price of 1kg tomato sold was estimated as 156 250 TL. The result of functional analysis shows that the amount qffertittzers used by the farmers was at enough level. In addition to this, it was indicated that, increasing the seed qualify would cause the changes in gross production value in positive direction. To improve protected cultivation itt province, farmers must be trained and introduced with the new technologies to ensure the use of'these new technologies by those farmers.

Anahtar kelimeler: domates,üretim maliyeti,ekonomik analizler,örtü altı yetiştiriciliği