Dergiler / Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (:Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi) / 2000 / Cilt: 14 - Sayı: 24
Bazı mısır çeşitlerinde kırılma dirençlerinin belirlenmesi
- Sayfa
- 70–76
- DOI
- —
Özet
Bu çalışmada dört çeşit mısırın üç nem seviyesinde ve üç eksen boyunca kırılma dirençleri incelenmiştir. Mem içeriği %12.92 olan tanelerin uzunluk,genişlik,kalınlık,tane ağırlığı hacmi ve Üç eksende izdüşüm alanları sırasıyla ll.44-12.82mm, 7.70-8.47mm, 4.424.72tntn, 0.310-0.375g, 0.235-0.295clfl3 ve 0.250-0.875cm2 olarak belirlenmiştir. %12.92-36.60 nem içeriğindeki örneklerin üç eksen boyunca yüklemede kırılma dirençleri 80.4-463 N olarak saptanmıştır. Kırılma direnci 'z' ekseni boyunca yüklemede görülmüştür. Yapılan i analizleri sonucu, çeşit ve boyut ölçülerinin kırılma direnci üzerindeki etkisi Luce çeşidi hariç önemsiz bulunmuştur
Abstract
In this study, the ruptitte strettgth aîraıg the three major axis of four varieties com were excised as fifflcttfMtt öf molster© cottteUL The average length, width, thickness, unit mass and volume projected aren for three- major axta of seed, were 11.44 tol2.82mm,7.70 to 8.47mm,4.42 to 4.72mm, 0.310 to 0.375g, 0.235to 0.295cm3 and 0.250 to 0.875cm2 respectively at 12.92 % m.c.d.b. The rupture strength on loaded along the three major axis were found as 80.4 to 4.63 N in moisture range of 12.90 to 36.60 % d.b. The highest rupture strength occurred on loaded along 'z' axis. Tîıe statistical analysis of variance showed that the effects on rüpture strength of variety and dimension were not significant except for Luce variety.