Dergiler / Van Veterinary Journal / 1993 / Cilt: 4 - Sayı: 1

İstanbul Bölgesi Hayvansal Gıda İşletmelerinin Hammadde,Katkı Maddesi ve Son Ürünlerinde Mikrobiyolojik Kalite

İstanbul Bölgesi Hayvansal Gıda İşletmelerinin Hammadde,Katkı Maddesi ve Son Ürünlerinde Mikrobiyolojik Kalite

E. CİVAN,Ö.ERGÜN YYU

Dergi: Van Veterinary Journal
Sayı: 1993 · Cilt: 4 - Sayı: 1
Sayfa: 213–221
DOI: —

Anahtar kelimeler: -