Van'da açık olarak tüketime sunulan ayranların mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi

Van'da açık olarak tüketime sunulan ayranların mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi

AĞAOĞLU S,ALEMDAR S,EKİCİ K.

Dergi

Van Veterinary Journal

Sayı

1998 · Cilt: 9 - Sayı: 1

Sayfa

57–58

DOI

—

Anahtar kelimeler: -