Dergiler / Ot Sistematik Botanik Dergisi / 2001 / Cilt: 8 - Sayı: 2

Ankara Gölbaşı' nda yabani bitkilerin kullanılış amaçları ve şekilleri üzerinde bir araştırma

A field survey on the utilization purposes and ways of wild plants in Gölbaşı, Ankara

Sayfa
105–120
DOI
—

Özet

Bu çalışmada Ankara Gölbaşı'da yaşayan ailelerin yabani bitkileri kullanış amaçları ve şekilleri incelenmiştir. Veriler gelişi güzel seçilen 300 bireyle(%1 örneklem) yüz yüze anket yöntemi ile mülakat suretiyle elde edilmiştir. Elde edilen veriler SPSS bilgisayar paket programında değerlendirilmiştir. Ayrıca, incelenen bölgede tüketildiği saptanan yabani bitkiler usulüne uygun şekilde toplanmış ve bilimsel tanımları yapılmıştır. Anket uygulanan bireylerin %78.7'sinin gıda ve tedavi amacıyla halen yabani bitki tükettiği belirlenmiştir. Yabani bitki tüketimi ile bölgedeki ikamet süresi arasında anlamlı bir ilişki bulunduğu saptanmıştır. (P<0,05). Bölgede en sık tüketilen bitkiler arasında, madımak (Polygonum cognatum Meissn.)(%77.1), yemlik (Scorzonera cana (C.A. Meyer) Hoffm. var. radicosa (Boiss.) Chamberlain)(%70.3) ısıganotu (Urtica dioica L.)(%49.5) ebegümeci (Malva neglecta Wallr. ve M.parviflora L.) (%43.6) ve efelek (Rumex crispus L.) (%39.8) yer almaktadır.

Abstract

In this study, utilization purposes and ways of the wild plants among the families settled in Gölbaşı, a nearby Town of Ankara, have been investigated. The data is obtained through face to face interview method with randomly selected 300 individuals (1% of the population) and the data is evaluated by using SPSS computer statistics programme. Moreover, plant materials utilized in the investigated area have been collected and scientifically defined (i.e., Latin names). 78.7% of the informants are determined that they stil employ wild plants as food and remedy. It is also been found that the length of accommodation period in the region significantly effect the frequency of wild plants&#8217;utilization (P<0.05). Following plants are detected among the most frequently utilized wild plants madımak [Polygonum cognatum Meissn.] (77.1%), yemlik [Scorzonera cana (C.A. Meyer) Hoffm. var. radicosa (Boiss.) Chamberlain] (70.3%), ısırganotu (Urtica dioica L.) (49.5%), ebegümeci [Malva neglecta Wallr. and M. Parviflora L.] (43.6%) and efelek [Rumex crispus L.](39.8%).

Anahtar kelimeler: kullanım yerleri,etnobotanik,yabani gıdalar,tıbbi bitkiler,gıda bitkileri,Urtica dioica,Malva neglecta,Rumex crispus,anket,sosyoekonomik durum