Dergiler / Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2012 / Cilt: 18 - Sayı: 1
Effects of ground echinacea (echinacea purpurea) supplementation quail diets on growth performance and carcass traits
- Sayfa
- 15–19
- DOI
- —
Özet
Bu araştırma, bıldırcın rasyonlarına ilave edilen ekinezyanın büyüme performansı ve karkas özellikleri üzerine etkilerini belirlemek için yapılmıştır. Bu çalışmada toplam 207 Japon bıldırcını (Coturnix coturnix japonica) kullanılmıştır. Her grupta 69 civciv bulunan bir kontrol ve iki deneme grubu, oluşturulmuştur. Her grup kendi arasında 23 civciv içeren üçerli alt gruba ayrılmıştır. Deneme 35 gün sürdürülmüştür. Kontrol grubu (C), temel rasyonla beslenmiştir. Deneme grupları rasyonlarına sırasıyla 1 g/kg (GI) ve 5 g/kg (GII) ekinezya ilave edilmiştir. Araştırma sonunda, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlama oranı ve karkas verimi (P>0.05) açısından istatistiksel olarak anlamlı bir farklılık görülmemiştir. Bununla birlikte, ikinci haftada Grup II de canlı ağırlıkta (P<0.05), artış görülmüştür. Kalp, karaciğer ve kanat ağırlığında istatistiksel olarak anlamlı fark (P<0.05) bulunmuştur. Sonuç olarak, ekinezya ilavesinin bıldırcınlarda performans üzerinde herhangi bir etkisi olmamıştır.
Abstract
This research was conducted to determine effects of echinacea supplementation quail diets on growth performance and carcass traits. A total of 207 Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) were used in the study. They were divided into one control and two experimental groups each containing 69 Japanese quail chicks. Each group was divided into three subgroups of 23 chicks. The study lasted 35 days. The control group (C), was fed basic rations without supplement. The rations of experimental groups were supplemented with 1 g/kg (GI) and 5 g/kg (GII) of echinacea, respectively. At the end of the study, there were no statistically significant differences in terms of live weight gain, feed consumption, feed efficiency or carcass yield (P>0.05). Nevertheless, live weight increased in the second week in Group II (P<0.05). There were statistically significant differences in the weight of heart, liver and wing (P<0.05). In conclusion, echinacea supplementation had no additional effect on quail performance.