Fındıkta kabuklu ve iç meyve kusurları

Özet

Öz Fındıkta gerek kabuklu ve gerekse iç meyvede oluşan kusurlar telafisi mümkün olmayan sonuçlara sebebiyet verebilmektedir. Fındıkta kusurlar hem kabuklu hem de iç meyvede görülebilmektedir. Bu kusurların başlıcaları kahverengi leke, çıtlak meyve, küçük meyve, çoklu meyve, boş meye, eksik (abortif) ve buruşuk iç, büyük göbek boşluğu, çift iç, liflilik, siyah uçlu iç, küflü iç ve böcek zararlı iç’tir. Bu kusurların ve oluşum nedenlerinin bilinmesi ve sonra bunlara karşı önlemlerin zamanında alınması hem üretici, hem sanayici hem de tüketiciler bakımından son derece önemlidir. Öncelikle ekolojiye göre çeşit seçimi, uygun tozlayıcı çeşit seçimi, doğru fidan kullanılması, doğru yer seçilmesi, doğru dikim ve terbiye sisteminin uygulanması gibi konulara da dikkat edilmelidir. Diğer tarafatan, düzenli, bol ve kaliteli ürünü elde etmek için ağaçların yıl boyunca bakımlarının yerinde ve zamanında yapılması gerekmektedir.