Bal Arılarının Tozlaşmadaki ve Bitkisel Üretimdeki Önemi

Özet

Ekonomik yönden önemli 200 civarında bitki türünün devamı için arılarla tozlaşmaya ihtiyaç vardır. Özellikle tarımsal üretimde aktif rol oynayan ülkeler balarılarını modern tarımın önemli bir unsuru olarak kabul etmektedirler. Balarılarının insanlar tarafından kolayca kontrol edilebilmeleri ve değişik iklim şartlarında yaşayabilmeleri, balarılarını bitkisel üretimin ve tarımın en önemli unsurlarından biri yapmıştır. Bilimsel araştırmalar, kendine döllenen bitki türlerinde bile balarıları ile tozlaşma sayesinde ürünün miktarı ve kalitesinde artış sağlandığını ortaya koymuştur. Bazı bitki türlerinde verimin % 100 balarıları ve diğer böceklere bağlı olması, bitkisel üretimde polinasyonun ne kadar önemli olduğunu göstermektedir. Balarıları, bitkisel üretimde çiçekli bitkilerin meyve ve tohum oluşturması için önemli rol oynamaktadır. Zira polinasyonla doğanın sürekliliği sağlanırken, bitkisel üretimde ürünün nitelik ve niceliği artmakta, daha erken ve üniform ürün elde edilmekte, meyvenin şekli düzgün oluşmakta, depolama ömrü artmakta, çimlenme kabiliyeti yüksek ve kaliteli melez tohum elde edilmektedir. Balarıları, diğer tozlayıcıların yokluğunda veya çok az olduğunda doğal bitkilerin tozlaşmasına yardım ederek, toprak erozyonun azalmasını ve aynı zamanda nesli tükenmekte olan bitki türlerinin korunmasını sağlamaktadır. Bu sayede doğal yaşamdaki biyolojik denge korunmaktadır. Bu derleme makalede, bal arılarının tozlaşmadaki öneminin yanı sıra verim açısından bitkisel üretime olan katkıları yerli ve yabancı literatür bilgileri ışığında sunulmuş ve arılarla tozlaşma sonucu oluşan birtakım kazanımlar üzerinde durulmuştur.

Abstract

There are 200 economically important plants that require bee pollination for reproduction. Particularly, the countries which have an active role in agricultural production accept honey bees as an important factor in modern agriculture. Honey bees have become an important factor of plant production and agriculture because they thrive in diverse climates, have been domesticated and can be manipulated by people. Scientific research has indicated that crop quality and quantity can be increased by using honey bees to facilitate crop pollination even in self pollinating plant species. For some plant species, crop yield depends on honey bees and insects in a 100 % rate and it shows how important the pollination is in the plant production. Honey bees are significantly important in agriculture for seed and crop production due to their role in the process of pollination. Since pollination ensures the continuity of nature, besides quality and quantity of the product are increased in agriculture, earlier and more uniform product is obtained, the shape of the product is properly formed, storage life is increased, and high quality hybrid seed that has a high germination quality is obtained. Honey bees use in environments where pollinators are absent or scarce will increase native plant set, which helps reduce soil erosion and prevent extinction of endangered plant species. By this means, biological balance is protected. In this review article, the role of honey bees in pollination, the contribution to the efficiency of plant production and some gains with bees through pollination result was presented according to the domestic and foreign literature.