Dergiler / Hayvansal Üretim / 1984 / Cilt: 21-22 - Sayı: 1

DEĞİŞKEN PROTEİN REZERVLERİNİN HAYVANCILIKTAKİ ÖNEMİ

Sayfa
30–34
DOI
—

Özet

Bitindiği gibi inşan ve hayvan.vücudu çeşitli besin maddeleri depolama yeteneğindedir. örneğin, kaıaciğer ve kaslarda kaıboıhidratlar glikojen formunda, lipidler ise vüeudun hemen her tarafında trigliserid formunda i"p,rl"rmakta olup, geıektiğinde eneıji için harcanııIar.

Anahtar kelimeler: DEĞİŞKEN, PROTEİN, HAYVANCILIK