Dergiler / Hayvansal Üretim / 1975 / Cilt: 2-3 - Sayı: 1
KIMIZ VE ÖZELLİKLERİ
- Dergi
- Hayvansal Üretim
- Sayfa
- 28–29
- DOI
- —
Özet
Krmrz kısrak sütünden yapılan bir Türk içkisidir. Atalarımız orta Asya'da kısraklarrn sütünden krmız yapmışlar ve bunu sofralarrndan eksik etmemişlerdir