KADIN SAĞLIK ÇALIŞANLARININ SOSYODEMOGRAFIK ÖZELLİKLERI VE BESLENME DURUMLARI ILE ANTROPOMETRIK ÖLÇÜMLERIN DEĞERLENDIRILMESI

Evaluation of Anthropometric Measurements With Sociodemographic Characteristics and Nutritional Status of Female Health Professionals

Özet

Bu çalışma, 20-50 yaşları arasındaki 134 kadın sağlık çalışanının sosyodemografik özellikleri ve beslenme durumu ile antropometrik ölçümlerinin değerlendirilmesi amacıyla planlanmıştır. Besin tüketim sıklığı anket formu, bireylerin besin alımını değerlendirmek amacıyla eğitimli bir diyetisyen tarafından uygulanmıştır. Vücut ağırlığı, boy uzunluğu, bel çevresi ve kalça çevresi gibi antropometrik ölçümler alınmıştır. Fiziksel aktivite durumu bir günlük fiziksel aktivite kayıt formu ile saptanmıştır. BKİ sınıflamasına göre kadınların %39.6’sı kilolu ve %14.2’si obez olarak saptanmıştır. Diyetle karbonhidrat alımı normal kilolu bireylerde %48.3 obez bireylere %41.4 göre daha yüksek bulunmuştur. Kadın sağlık çalışanları arasında obezite prevalansı yüksektir. Düşük karbonhidrat/yüksek yağ gibi diyetle dengesiz makrobesin alımı obeziteye yol açabilir

Abstract

This study was planned to evaluate the anthropometric measurements with sociodemographic characteristics and nutritional status of 134 women health professionals aged 20-50 years. Food frequency questionnaire form was applied by a trained dietitian for assessment of dietary intake. Anthropometric measurements such as body weight, height, waist circumference and hip circumference were taken. Physical activity status was determined by a one-day physical activity registration form. According to the BMI classification, 39.6% of women were overweight and 14.2% of them were obese. Daily carbohydrate intake was higher in normal weight 48.3% than obese individuals 41.4% p