Dergiler / ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2005 / Cilt: 15 - Sayı: 1
Probiyotikler ve süt sığırlarının beslenmesinde kullanımı
- Sayfa
- 73–83
- DOI
- —
Özet
Son yıllarda süt ineklerinin beslenmesinde probiyotik kullanımında önemli bir artış meydana gelmiştir.Probiyotikler, sindirim sisteminde arzu edilmeyen mikroorganizmaların gelişmelerini engellemesi açısından önem taşır. Ayrıca yemlere ilave edildiğinde canlı ağırlık, yem tüketimi, çeşitli verimler ve sağlık üzerine olumlu etkileri görülmiiştür.Bu makalede, probiyotiklerin tanımı, etki mekanizmaları, özellikleri, kullanılmasında dikkat edilecek hususlar ve süt ineklerinin beslenmesinde kullanılma olanakları ele alınmıştır.
Abstract
In recent years, the use of probiotics in dairy cattle nutriton has become a great importance. The probiotics have special role with respect to preventing undesired microorganisms in the digestive tract. On the other hand, when they added to the feeds, their positive effects on the feed consumption, live weight, yield and animal health have beenfoundJn this paper, definition, mode of action, characteristics, factors considered in using and possibilities of using ofprobiotics in dairy cattle nutrition were reviewed.