Dergiler / ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2006 / Cilt: 16 - Sayı: 1

Değişik kompostların organik kırmızı biber (Capsicum annuum L.) yetiştiriciliğinde verim, bazı morfolojik karakterler ve potasyum içeriği üzerine etkileri

The effect of different compost applications on yield, some morphological characters and potassium content of organically produced red pepper(Capsicum annuum L.)

Sayfa
1–25
DOI
—

Özet

Bu araştırma Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü deneme arazisinde 2002-2003 yıllarında tesadüf blokları deneme desenine göre, 4 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Bu çalışmada, kontrol (mineral gübre), yeşil gübre bitkisi (adi fığ+arpa karışımı), kompost (bitki atıkları kompostu), kompostlaştınlmış ahır ve hindi gübresi ile sertifikalı ticari organik gübre uygulamalarının kırmızı biberin (Capsicum annuum L.) verim, morfolojik özellikler ile ayrımlı gelişme dönemlerinde meyve ve yapraktaki potasyum içeriklerine etkilerini değerlendirmek amaçlanmıştır. Sonuç olarak, en yüksek verim 1. yıl 29,7ton. $ha^{-1}$, 2. yıl 26,5 ton. $ha^{-1}$ nicelikleri ile ahır gübresi (20 ton.$ha^{-1}$) yeşil gübre kombinasyonu uygulamasında belirlenmiştir. İncelenen morfolojik özellikler (%50 çiçeklenme gün sayısı, %50 meyve tutma gün sayısı, meyve boyu, meyve eni, meyve et kalınlığı, bitki boyu, bitki eni) için uygulamalar arasında önemli farklılıklar saptanmıştır. Yaprak ve meyve potasyum içerikleri açısından organik parsellerin üstün olduğu tespit edilmiştir. Bunun yanında, verim ile morfolojik özellikler ve iki dönem yaprak ve meyve potasyum içerikleri arasında % 1 düzeyinde önemli korelasyonlar bulunmuştur.

Abstract

The research was carried out at the Aegean Agricultural Research Institute's open field experimental area located in the Mediterranean Region during the years of 2002-2003. The aim of this paper is to evaluate the effects of control (chemical fertilizer), a green manure crop (common vetch-barley mixture), compost (composted residues of various vegetables), farmyard manure, turkey manure and certificated commercial organic manure on yield, morphological characteristics and fruit and leaf potassium (K) content of red pepper (Capsicum annuum L). Morphological characteristics observed (Number of days to flowering from planting, Number of days to maturing from planting, Fruit length, Fruit width, Fruit pulp thickness, Plant height, Plant width) were significantly increased by the applications. The highest yields were 29.7 tonnes.ha-1 first year and 26.5 tonnes.ha-1 second year with farmyard manure (20 tonnes.ha-1) plus green manure crop plot. In addition, significant relationships were determined between fruit and leaf potassium (K) contents and yield and early maturing of pepper fruits.

Anahtar kelimeler: verim,yeşil gübreler,Capsicum annuum,kompostlar,morfoloji,potasyum,İzmir