Dergiler / ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2017 / Cilt: 27 - Sayı: 1
Menemen Ekolojik Koşullarında Lavanta (Lavandula spp.) Tür ve Çeşitlerinin Morfolojik, Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
- Sayfa
- 17–28
- DOI
- —
Özet
Bu çalışma Menemen ekolojik koşullarında lavanta (Lavandula spp.) tür ve çeşitlerinin morfolojik, verim ve kalite özelliklerini belirlemek amacı ile 2015-2016 yılları arasında yürütülmüştür. Çalışmada 2 farklı türe ait 8 farklı ticari lavanta çeşidi kullanılmıştır. 2 yıl sonucunda elde edilen veriler ışığında tür ve çeşitler arasında önemli farklılıklar bulunduğu tespit edilmiştir. Lavandin tipi çeşitler, verim özellikleri açısından lavander tipi çeşitlerin önüne geçerken, uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimi bakımından "Provence" tür ve çeşitler arasında ilk sırada yer almıştır. Uçucu yağlarda toplam 28 bileşen tanımlanmıştır. Uçucu yağların ana bileşenleri ve oranları sırası ile linalol (%20,70-53,29) linalil asetat (%1,55-54,58) ve kâfur (%3,18-11,54) olmuştur.
Abstract
This study was conducted in order to determine morphological, yield and quality characteristics of Lavandula spp. species and cultivars in Menemen ecological conditions between 2015 and 2016. Eight cultivars belonging to 2 species were used in this study. There were significant differences determined between species and cultivars the end of 2 years. While lavandin type cultivars passed in front of lavander type cultivars in terms of yield traits, the "Provence" cultivar took first place among species and cultivars in terms of essential oil content and essential oil yield. Total 28 components were identified in essential oils. Main components and their respective percentages of essential oil were identified as linalool (%20,70-53,29) linalyl acetate (%1,55-54,58) and camphor (%3,18-11,54).