Annelerin anne sütünü saklama uygulamalarının belirlenmesi

Özet

Anne sütünü saklama koşulları, sütün besleyicilik ve immünolojik içeriğinin korunması yanında mikroorganizma gelişiminin önlenmesi açısından da önemli bir konudur. Bu araştırmanın amacı annelerin anne sütünü saklamaya yönelik uygulamalarını belirlemektir. Yöntem: Bu araştırma, tanımlayıcı bir anket çalışmasıdır. Denizli ilinde bulunan 10 aile sağlığı merkezi çalışma kapsamına alınmıştır. Çalışmanın örneklemini sütünü saklayan 77 anne oluşturmuştur. Bulgular: Annelerin %49.4'ü sütünü oda sıcaklığında, %76.6'sı buzdolabında, %59.7'si derin dondurucuda saklamaktadır. Kadınların %41.6'sı süt saklamak için üretilen plastik süt saklama poşetlerini kullanmakta, %57.1'i saklama kabının üzerine tarih yazmakta, %37.7'si saklama kaplarını temizlemek amacıyla kaynatmakta, %51.9'u saklama kaplarını her kullanımdan sonra temizlemektedir. Sonuç: Çalışma sonuçlarına göre annelerin saklama kaplarının seçimi ve temizliği, saklama yeri, süresi ve dondurulan sütün çözdürülmesi konularında bebeğin sağlığını olumsuz etkileyebilecek hatalı uygulamalarının olduğu bulunmuştur. Annelere sütün saklanmasına yönelik doğru uygulamaların öğretilmesinde sağlık personeline önemli görevler düşmektedir

Abstract

Breast milk storage conditions, is an important issue alongside the protection of substantiality and immunological content of milk in terms of preventing the development of microorganisms. The purpose of this research was to determine breast milk storage applications of mothers. Methods: This study was a descriptive survey. Ten health care centers were taken for the study scope in Denizli. The study sample consisted of 77 mothers who stored breast milk. Results: 49.4% of the mother's stores their milk at room temperature, 76.6% of them stores in the refrigerator, 59.7% of them stores it in the deep-freezer. % 41.6 of women use plastic milk storage bags to store milk, 57.1% of them write date on the storage container, 37.7% of them boil in order to clean the containers, 51.9% of them clean containers after each use. Conclusion: It was found incorrect applications, which can adversely affect baby's health, at the selection of storage containers and cleaning, storage location, duration and thawing the frozen milk stages in this study. Important tasks fall to the healthcare personnel while teaching mothers the right applications for the storage of milk