Dergiler / Mediterranean Agricultural Sciences / 1995 / Cilt: 8 - Sayı: 1Bitkilerde Yağ Kalite lslahının Metabolik ve Fizyolojik TemelleriMetabolic and Physiological Bases of Oil Quality Breeding in PlantsHasan BAYDAR,Kenan TURGUT,İsmail TURGUTDergiMediterranean Agricultural SciencesSayı1995 · Cilt: 8 - Sayı: 1Sayfa206–216DOI—Anahtar kelimeler: Yağ Kalitesi, Metabolik ve Fizyolojik Temeller