| The addition of hydrocolloids (carboxymethylcellulose, alginate and konjac) to improve the physicochemical properties and sensory characteristics of fish sausage formulated with surimi powder | Palestina SANTANA,Nurul HUDA,Tajul Aris YANG | 561–569 |
| Triploit ve diploit dere alabalıklarında (Salmo trutta fario L, 1758) büyüme performansı, gonat yapısı ve eritrosit boyutunun karşılaştırılması | VOLKAN KIZAK,Yusuf GÜNER,Murat TÜREL,Murathan KAYIM | 571–580 |
| Karadeniz ekosisteminin ötrofikasyon, predatör baskısı ve besin ağı iç dinamikleri etkileşimlerinin modelleme yöntemi ile analizi | BARIŞ SALİHOĞLU,Nusret SEVİNC | 581–592 |
| Effect of dietborne Cu and Cd on body indices of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) with emphasis on protein pattern | S. Sabry EL-SERAFY,E. Mohamed ZOWAIL,Nassr-Allah H. Abdel HAMEID,H. Mohamed AWWAD,H. Ebtesam OMAR | 593–602 |
| Climate change impact on the marine lakes and their crustaceans: The case of marine hypersaline lake Bakalskoye (Ukraine) | V. Nickolai SHADRIN,V. Elena ANUFRIIEVA | 603–611 |
| Tunceli Munzur Çayı ndaki Doğal kahverengi alabalıktaki besin kompozisyonu ve toplam yağ asidinin mevsimsel değişimi | MEHMET ATEŞ,Gül ÇAKIROĞULLARI ÇELİK,MEHMET KOCABAŞ,Murathan KAYIM,ERKAN CAN,VOLKAN KIZAK | 613–619 |
| Kahverengi alabalıkta kadmiyum ile oluşturulmuş karaciğer ve böbrek toksisitesi üzerine humik asitin etkileri | AHMET TOPAL,GONCA ALAK,MUHAMMED ATAMANALP,ERTAN ORUÇ,Saltuk Buğrahan CEYHUN,ARZU UÇAR,HARUN ARSLAN,FİKRET ÇELEBİ,YAVUZ SELİM SAĞLAM | 621–627 |
| Fishery and Population characteristics of Euthynnus alletteratus (Rafinesque 1810) in the Eastern Coast of Alexandria, Egypt | Alaa Eldin EL-HAWEET,Essam SABRY,Hussain MOHAMED | 629–638 |
| pH-Solubilzation process as an alternative to enzymatic Hydrolysis applied to shrimp waste | Julio H. Cordova MURUETA,Fernando L. Garcıa CARRENO,Marıa de los Angeles Navarrete DEL TORO | 639–646 |
| Contribution to the biology of parapenaeus longirostris (lucas, 1846) in the south Ionian and south adriatic Sea | Kostas KAPIRIS,Olivera MARKOVİC,Dimitris KLAOUDATOS,Mirko DJUROVİC |