| Changes in Physicochemical and Sensory Properties of Ice Creams Produced by Using Different Ratios of Goat and Cow Milks during Storage Period | Çağla Özbek,Nuray Güzeler,Leyla Doğdu | 79–90 |
| Causal Linkages between Flood Hazards and Food Insecurity: Evidence from Nigeria | Felix ACHOJA,O’raye Dicta OGISI,Daniel Chukwujioke OKEKE | 91–99 |
| Güneş Enerjili Kurutucuda Kurutulan Elma Dilimlerinin Kurutma Koşullarının RSM ile Optimizasyonu | Zehra Yıldız,Leyla GÖKAYAZ | 100–108 |
| Rafinasyon İşlem Basamaklarının Ayçiçek Yağının Yağ Asidi, Sterol ve Uçucu Bileşen Kompozisyonuna Etkisi | Aslı YILDIRIM,Özlem ERDOĞDU,Aslı YORULMAZ | 109–118 |
| Plant Nitrogen and Yield Relationships in Corn Grown in Cukurova Region | Gülden KOCA,Hayriye İBRİKÇİ | 119–125 |
| Dikenli Kabağın In Vitro Rejenerasyonu Üzerine Çalışmalar | İlknur KÜLAHLIOĞLU ÇEĞİL,Sebahattin ÇÜRÜK | 126–141 |
| Doğu Akdeniz Bölgesi Ballarının Pestisit ve Naftalin Kalıntılarının LC/MS/MS ve HS-SPME GC/MS Teknikleriyle Belirlenmesi | Cengiz MUKU,Gamze GÜÇLÜ,Serkan SELLİ | 142–148 |
| Population Fluctuation, Damage Rate And Control Of Honeydew Moth, [Cryptoblabes gnidiella Milliere, 1867 (Lepidoptera: Pyralidae)] In Persimmon Orchards In Adana | Naime Zülal ELEKCİOĞLU | 149–160 |
| Sığır Yetiştiriciliğinde Stressiz ve Güvenli Sığır Yönlendirme | Serap GONCU | 161–170 |
| Kârlı Besicilik için Sığır Davranış Özelliklerinin Sürü Yönetiminde Kullanımı | Serap GÖNCÜ,Sibel BOZKURT | 171–180 |
| Bazı Doğal Antioksidanların Et ve Et Ürünlerinde Heterosiklik Aromatik Amin Oluşumu Üzerine Etkileri | Beyza ERDOĞAN,Özgül ÖZDESTAN OCAK | 181–193 |
| Etlik Piliç Üretiminde Civciv Kalitesini Etkileyen Faktörler ve Kalite Sınıflandırılmasında Kullanılan Kalitatif Parametreler | Murat DURMUŞ,Hasan Rüştü KUTLU | 194–206 |
| Bir Gıda Koruma Yöntemi: Işınlama | Nurdan AKAKÇE,Füsun Nebiye ÇAM |