Makaleler     Dergiler     Kitaplar    

Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi

Yıl 2011 , Cilt 8 , Sayı 1

Makale özeti ve diğer detaylar.

Makale özeti
Başlık :

Enerji içeceklerinin gücü nedir?

Yazarlar :
Yazar kurumları :
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü1
Görüntülenme :
776
DOI :
Özet Türkçe :

Enerji içecekleri 90’lı yıllardan beri popüler olan, fiziksel ve mental performansı geliştirdiği düşünülen hipertonik içeceklerdir. Enerji içeceklerinin bilişsel performans (hafıza, dikkat…) üzerine etkisi, içerdiği kafeinden kaynaklanmaktadır. Enerji içeceklerinde bulunan taurin, glukoronolakton gibi ögelerin uyarıcı etkileri ve birbirleriyle etkileşimleri ile ilgili çalışmalara gerek duyulmaktadır. Aynı zamanda, enerji içeceklerinin alkolle tüketiminin popüler hale geldiği ve riskli davranışların kazanıldığı bilinmektedir. Yapılan araştırma sonuçları, enerji içecekleri ile birlikte alkol tüketenlerin, sadece alkol tüketenlere oranla, 2 kat daha fazla alkol kullandıklarını ortaya koymaktadır. Ayrıca erkeklerin kadınlara göre, daha çok risk aldıkları belirlenmiştir. Bu yazıda, enerji içeceklerinin içeriği ve etkileri ile ilgili literatür bilgileri ve olgu sunumlarına yer verilmiştir.

Özet İngilizce :

Energy drinks are hypertonic and popular drinks since 1990s. Consumption of energy drinks can significantly improve physical and mental performance. Unfortunately, the body of literature is limited and it is not known whether these improvements are due to the caffeine other herbal ingredients, or as a result of the combination of the ingredients found in a beverage. Also, energy drink use in population to compare reported risk taking behaviours and negative health consequances within combined users, and to investigate differences between men and women on reported risk taking behaviours. Resulths indicated that combined users consumed significantly more alcohol than people used alcohol only. Also, indicated that men took significantly more risks than women drinking alcohol only and combining. Literature knowledge of affects and ingredients of energy drinks and report cases take place in this article.

Tam metin (Türkçe) :
Paylaş :
Benzer Makaleler
Yorum Yap
  • Adınız :
  • Güvenlik Kodu :
  • Yorum :