AJindex - Akademik Dergiler Endeksi - Academic Journals

Arama sonuçları

Otel işletmeleri yiyecek-içecek ünitelerinde işgören devri üzerine görgül bir araştırma

Yrd. Doç. Dr. Ömer L. MET , Arş. Gör. Mehmet SARIOĞLAN ,

Bu makale 1160 defa görüntülendi.

veri zarflama analizi yöntemi ile imkb’de gıda, içki ve tütün alanında faaliyet gösteren işletmelerin etkinliklerinin değerlendirilmesi

Yrd. Doç. Dr. Mustafa SOBA , Yrd. Doç. Dr. Fatma AKCANLI ,

Bu makale 1137 defa görüntülendi.

tüketicilerin gıda perakendeciliğinden memnuniyetlerine göre bölümlendirilmesi: bölümler arası demografik ve sosyo-ekonomik farklılıkların incelenmesi

K. Özcan ATILGAN , Yrd. Doç. Dr. Cansel OSKAY , Yrd Doç. Dr. Ercan ÇİÇEK ,

Bu makale 1329 defa görüntülendi.

Türk gıda sektörünün rekabetçilik düzeyinin analizi

İ.Hakkı ERASLAN , Yrd.Doç.Dr.Melih BULU , Doç.Dr.Mehmet BARCA ,

Bu makale 1135 defa görüntülendi.

A research over the relationship between fast food consumption and consumer’s values&lifestyles in turkey

Assist. Prof. Figen YILDIRIM , Assist. Prof. Özgür ÇENGEL ,

Bu makale 930 defa görüntülendi.

Gıda fiyat şoklarının küresel etkileri

Dr. Ahmet Yağmur ERSOY ,

Bu makale 986 defa görüntülendi.

Otel işletmelerindeki yiyecek içecek bölümlerinde dış kaynak kullanımı: swot analiziyle bir değerlendirme

Yrd. Doç. Dr. Esin OZKAN , Doç. Dr. Adnan TÜRKSOY ,

Bu makale 1275 defa görüntülendi.

Tüketim kalıpları üzerinde gelir ve sosyo-demografik değişkenlerin etkisi: türkiye’de 2003 hanehalkı bütçe anketi analizi

Banu BEYAZ , A. Ali KOÇ ,

Bu makale 1079 defa görüntülendi.

Gıda güvenliği ve kalite standartlarının gıda imalat sanayinde yoğunlaşmaya etkisi

Gülden BÖLÜK , A.Ali KOÇ , Serhat AŞÇI ,

Bu makale 1142 defa görüntülendi.

yiyecek içecek işletmelerinde iso 22000 gıda güvenliği yönetim sistemi (ggys): bir literatür taraması

Öğr. Gör. Turgay BUCAK ,

Bu makale 930 defa görüntülendi.