Makale özeti ve diğer detaylar.
Bu araştırma, farklı üniversitelerin çocuk gelişim bölüm ve programında okuyan üniversite öğrencilerinin beslenme bilgi ve alışkanlıklarını farklı değişkenlere göre değişip değişmediğini incelemek amacıyla planlanıp yürütülmüştür. Araştırmanın evrenini 2011-2012 eğitim öğretim yılında Erciyes Üniversitesi, Batman Üniversitesi, Dicle Üniversitesi ve Kırıkkale Üniversitesi Çocuk Gelişimi Programı Ön lisans ve Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Lisans öğrencileri oluşturmaktadır. Araştırmada: gençlerin beslenme alışkanlıklarını ölçmek için araştırmacılar tarafından geliştirilen bir “Anket Formu” ve “Kişisel Bilgi Formu’’ kullanılmıştır. Veriler SPSS 15.0 programı ile analiz edilmiştir. Veriler analiz edilirken frekans (f), yüzde (%) ve khi kare analizi yöntemiyle yorumlanmıştır. Araştırma sonucunda, çocuk gelişimi bölümünde okuyan gençlerin sınıflarına göre çay, hazır meyve suyu ve pizza tüketimi arasındaki ilişkinin anlamlı olduğu bulunmuştur (p<0.5). Aynı zamanda araştırma sonucunda, çocuk gelişimi bölümünde okuyan üniversite eğitim- öğretim sürecinde kaldıkları yerlere göre su, hazır meyve suyu, pilav-makarna, simit, hamurlu tatlılar, kırmızı et, tavuk eti, balık eti, sakatatlar ve taze sebze tüketimi arasındaki ilişkinin anlamlı olduğu bulunmuştur (p<0.5).
The research is planned and carried out to examine if the eating habits change according to the grades and the accomodation of the undergraduate students who study in the child development program. The area of the research includes Erciyes University, Batman University, Dicle University, Kırıkkale University Child Development program, child development and training associate degree and undergraduate students from 2011-2012 academic year. Data are analyzed with SPSS 15.0 program. While being analyzed, the frequency (f) is interpreted with percentage (%) and chi square analysis method. As a result of the research, it is observed that the relationship between tea, fruit juice and pizza consumption according to the grades of the students from the child development department, is meaningful (p<0.5). at the same time, as a result of the research, the relationship between rice-pasta, bagel, sweet dough, meat, chicken, fish, pluck and fresh vegetables consumption is meaningful, according to the accomodation of the students (p<0.5).