Makaleler     Dergiler     Kitaplar    

Acta Turcica Çevrimiçi Tematik Türkoloji Dergisi

Yıl 2011 , Cilt , Sayı 5

Makale özeti ve diğer detaylar.

Makale özeti
Başlık :

Divriği kültüründe arı ve bal

Yazarlar :
Yazar kurumları :
A1
Görüntülenme :
1171
DOI :
Özet Türkçe :

Bu çalışmada Sivas civarında, özellikle de Divriği'de arı, bal ve balmumunun kullanım alanları ele alınmıştır. Divriği mutfağında baldan, nişanlılık döneminde karşı tarafa gönderilen "tatlılık" olarak, şifa maksadıyla faydalanılmaktadır. Balmumundan da "sürme" yapılmaktadır. Bu yazıda bu kullanımların yanında arı ve balla ilgili inanışlar, mani, türkü, özlü söz ve bilmecelere de yer verilmiştir.

Anahtar kelimeler :
Özet İngilizce :

This article lists beliefs, folk songs, proverbs and riddles which refer to bees, honey and beeswax in Sivas, and in particularly in Divriği. The article explains where honey is used; namely in the sweet dish which is sent to the fiancee before the engagement and as a cure for various complaints. Eye liner is made from beeswax.

Anahtar kelimeler :
Tam metin (Türkçe) :
Paylaş :
Benzer Makaleler
Yorum Yap
  • Adınız :
  • Güvenlik Kodu :
  • Yorum :