2013/1
Dergi hakkında bilgi.
Dergimizin amacı Turizm ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları alanında yapılan çalışmalara hizmet vermektir. Dergi hem genel turizm hem de gastronomi alanını aynı anda kapsama niteliği ile sayılı dergilerdendir.
Sayı 3